清凉古寺介绍
 一、恢复清凉寺的缘起  南京清凉寺,始建于南朝,是中国佛教禅宗五家之一------法眼宗的发源地。法眼宗为南唐高僧文益禅师所创,其禅学思想在中国佛教史上具有崇高的地位和价值,影响远及日本、韩国及东南亚,历史意义十分深远。  清凉山即因寺而得名。作为南唐首刹,鼎盛时期的.. < 详情 >
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素食
白灼菜心

发布单位:qls  发布时间:2015/5/1 21:04:57  浏览量: ( 8755 )

       

  原料 :
  菜心250g、油适量、盐少许、醋适量、榨菜适量
  制作方法 
  1、将菜心摘去不好的叶子和老梗。在盆中加少许盐。加入清水泡十分钟。泡好的菜心冲洗干净,在锅中加入适量清水,加入盐和植物油,烧开。
  2、把菜心放入焯烫几分钟。将菜心装入盘中。
  3、放上榨菜丝,干红辣椒也可以放些。锅中放少许植物油烧至微有白烟冒出关火,淋在菜心上。最后加些醋口感更佳。


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