素膳汤(二)

发布单位:qls  发布时间:2018/11/1 9:17:14  浏览量: ( 25802 )

  

 一、消食萝卜汤

材 料:
白萝卜60克,陈皮3克,山楂片10克

做 法:
1、白萝卜去皮切片
2、陈皮和山楂片浸泡20分钟,去掉陈皮和山楂表面的浮灰,然后把陈皮清洗干净
3、将所有的食材都倒入锅中,加600ml左右的清水
4、大火烧开后,转小火继续煮10-15分钟即可

 

 

 二、红豆莲藕素汤

材 料:
红豆50克,莲藕150克,桂圆10克,当归2片,生姜2片

做 法:
1、红豆提前几小时浸泡;
2、莲藕刮去皮切小片;
3、所有材料一起下锅,加水3碗;
4、大火烧开,转小火煲上1个小时即可。