5月22日，“2017中国(顾渚山)皎然禅茶文化节”在长兴顾渚山脚下大唐贡茶院举行。从清凉寺剃度出家的道广师父参加了这次活动，禅茶文化节结束后他从长兴大雄教寺回到清凉寺，向我们介绍了有关情况。
　　与江苏宜兴交界的浙江长兴境内，有一座顾渚山。这座山海拔仅500多米，但却是一座有魂魄的山，这缘于一叶碧绿一一茶。
　　唐代，宜兴及长兴一带盛产紫笋茶，文成公主就是带上此茶进藏的。763年，常州太守在宜兴造紫笋贡茶，量少不能满足需要，茶圣陆羽建议将长兴的顾渚山也划为贡茶区。770年在顾渚山设立了贡茶院。
　　因为宜兴、长兴两地合贡，两地刺史在交界的山顶建“境合亭”，协调贡茶生产及鉴评茶的质量。
　　皎然，长兴人，25岁时在江宁长干寺剃度出家，后来入住长兴妙喜寺。皎然嗜茶，他最早提出了“茶道”一词，“三碗便得道，何需苦心破烦恼”，他将禅宗主旨融入到茶道之中。皎然是陆羽至交，正是他的指引，陆羽才知晓紫笋茶，陆羽《茶经》记载了“紫者上，笋者上”。风云人物颜真卿任湖州刺史，结交了陆羽、皎然等友人，他将紫笋贡茶生产推向了辉煌。
　　当时，长兴有寿圣寺、吉祥寺、妙喜寺、香山寺等寺庙。贡茶院产茶，日常由寺庙管理，实行寺院合一的管理模式。
　　在顾渚山设立的贡茶院是中国历史上第一家皇茶院。顾渚山孕育了“茶道”，创造了由茶而形成的独特的文化品味。这次举办禅茶文化节，正是围绕皎然和他提出的“茶道”，开展的一场为“茶道”正本清源的禅茶文化溯源活动。
　　此次活动看似仅一天，但实际上，文化节开幕前五天，在长兴寿圣寺内，每天都排演了“禅茶清凉戒行茶会”。30位出家师父统一着黄色海青，结跏跌坐，操作、体悟“一心七式”泡茶法。即：布席、取水、点火、侯汤、投茶、浸泡、分茶。
　　禅茶文化节开幕的那天，在大唐贡茶院，敲响了祭茶法鼓，诵经、献花、供茶、礼赞、吟诵祈福祭文。50台茶席整齐的排开，有30台为法师的茶席，道广法师即参与其中的一席。诸位法师精心泡茶，为品茶人递上一杯杯禅茶，品茶人怀着谦和与感恩的心受茶。泡茶的、受茶的都不着声，寂静世界，心中只有茶。
　　道广法师聪慧好学，五天的学习操作，他很快就熟练了“一心七式”泡茶的方法。禅茶文化节上，他泡茶时淡然心定，动作流畅悦目，受到人们称赞。
　　道广法师告诉我们，禅茶文化节场面壮观，令人心灵震憾，对“禅茶一味”有了更深领悟。他说：“我们是在陆羽研究茶经、皎然首次提出茶道的地方，证茶道的根本。我们就是用一颗平常的心泡一杯生活的茶。”
　　他还说：“泡茶奉茶完全是生活化的，简洁，没有花架子，不作秀，就是为了一杯茶，绝不附庸风雅。在这里不分职位高低，没有什么领导坐前排的安排，一视同仁，来者都是品茶人。”
　　道广法师还告诉我们， 这次活动用的是刚炒制的紫笋茶。1979年以半烘炒法恢复制成了顾渚紫笋绿茶。紫者，指茶叶嫩时，叶边有明显的紫色晕斑，炒制后便消失了。该茶茶芽壮而多茸毛，饱滿似笋。紫笋茶有着优异内质和独特的香味。用80摄氏度左右的热水冲泡，芳香扑鼻，汤色清朗，色泽翠绿，味道甘鲜清爽，带着些山兰的香气，看其茶叶舒展后的形态也似兰花初绽。“紫笋炒成滿室香，便酌沏下金沙水”，用顾渚山上一口金沙泉水沏泡此茶更佳。1984年金沙泉也经重拓，泉涌不竭。
　　禅茶文化节会场茶香四溢，佛乐庄严。道广法师见识了禅茶大会的场面，实践了“一心七式”的泡茶方法，我们对他说：清凉寺再举办清凉茶会时，也可来一展身手了。
　　道广法师这样的年轻僧人在清凉寺有十多位，他们有的在北京、南京等地佛学院及日本或大专、或攻本、或考研、或读博，有的在外地的寺院或修炼或住持。
　　清凉寺住持理海法师在培养青年寺僧上下足功夫，很高兴僧青年博学多闻，包括懂些茶道、香道等方面的知识技能，期望他们正信正行、以戒为师，在弘法利生的过程中发挥更大的作用。这些已是这篇茶语的题外话了。