清凉古寺介绍
 一、恢复清凉寺的缘起         南京清凉寺,始建于南朝,是中国佛教禅宗五家之一------法眼宗的发源地。法眼宗为南唐高僧文益禅师所创,其禅学思想在中国佛教史上具有崇高的地位和价值,影响远及日本、韩国及东南亚,历史意义十分深远。         清凉山即因寺而得.. < 详情 >
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素食
可爱小草帽---南瓜馒头

发布单位:qls  发布时间:2014/2/7 9:51:49  浏览量: ( 1529 )

         

  原料:南瓜适量、面粉适量、酵母5克、小苏打适量。
  做法: 
  1、南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。
  2、面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。
  3、和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
  4、发好的面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条。
  5、把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条。
  6、一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处。
  7、做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。