三味茶庄散记

发布单位:葛长森  发布时间:2017/9/28 7:07:10  浏览量: ( 6863 )

      

  茶庄主人邀约品茶。
  走进茶庄,紫檀小方桌四周已坐几位朋友:一位画家,一位诗人,一位学者。
  主人给每人泡上一杯龙井。呷一口,微微的苦、游游的甜、絲絲的爽。
  画家潇洒,很是浪漫;诗人激情,快人快语;学者沉稳,充盈睿智。都与文化有缘,谈话也都投机。天地万物,人情世故,酣畅不止。
  茶冲了三道,没见其淡,倒越发来了味道,清谈正当兴头,大家不约而同聊到茶。有一位对茶庄主人说:
  “从浙江来南京卖茶快二十年了,30多平米的店铺一直没有变化,也该发展发展了。”
  主人谢谢大家的关心,不紧不慢地说:
  “开茶庄近20年,确实不易。好茶本来并不多,如果我把店开大了,恐怕难以把握茶的质量,对不住茶客。我真想到老了,还能继续开店,依然为茶客提供好茶。”
  主人说得诚恳动情。
  品这么上好的茶,听这么真挚的话,浸润在这么幽雅的环境里,竟不觉得时光从指缝间轻轻地流逝。
  茶淡了,但意未尽,思渐远。
  我想起五年前见到的茶庄门口的那幅对联:

        儒释道三家皆爱
        苦甜淡九味存真

  这是主人自撰联,很切合三味茶庄的店意。我曾将此眹写入《金陵茶文化》书中。
  茶庄主人王浙东先生是浙江新昌人。新昌是著名的茶乡,王先生对茶的钟情,源于他那世代茶家的情感深处,源于他对家乡茶的那份浓烈的挚爱。
  新昌与南京自古至今结有善缘、佛缘和茶缘。
  东晋时居住烏衣巷的谢安家族,其后代著名诗人谢灵运就曾到新昌写下多首诗篇;王羲之为江左琅琊王氏第二代领门人物,曾在会稽(管辖新昌)任右将军、会稽内史。
  南朝齐梁年间,生活在金陵定林寺创作了我国第一部文艺理论著作《文心雕龙》的刘勰,应约为新昌大佛寺题写《石像碑文》;定林寺高僧僧佑律师雕凿了著名的新昌石窟弥勒大佛;南朝时,在金陵瓦官寺弘法的"智者大师"曾到新昌,为当地弘传天台宗起到重要推动作用。
  上世纪五十年代末,在中山陵园茶场工作的著名茶叶科技专家俞庸噐先生为新昌人,他为创制全国名茶雨花茶作出了杰出的贡献。
  王先生从新昌来南京开茶庄卖茶,但他不是一位普通茶人,他是东晋时著名书法家王羲之的家族第五十六代,在他身上流淌着传统文化的血液,对书画印章有着浓厚的兴趣。
  王先生承继了新昌与南京自古以来结下的缘份。身为有一定影响的文化茶人,与南京众多文化人士相来往,与不少佛寺高僧大德结佛缘,与一些茶企同仁交朋友,为南京茶文化事业的兴盛尽心尽力。
  此文是写茶庄品茶,现扯远了,就此打住。文题就为《三味茶庄散记》了。

     

 

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