据悉，下学年起，包括江苏等地的小学教育，开始施用部颁教材。
　　这让我想到最近查阅茶资料时，引起我兴趣的一篇清末民初小学课文《说茶》。
　　课文如下：

                    说    茶
     
　　木类之中，最有利人者，曰：桑。曰：茶。种桑于水滨，获利固厚，种茶于山坡，获利亦厚。以坡斜水泄则根不易腐也(以种桑陪种茶说起)。
　　我国产茶之区，必推皖、浙、闽、赣诸省。运售之欧美者，岁值银数千万两。自外人诞我之利，亦竟相种茶，由是我国茶业之衰，如江河之日下矣(说茶业之昔盛今衰)。
　　欲挽回之，宜将采、摘、烘、焙之法，速为讲求(转到急筹挽回之法)。庶茶业或可复振乎！(以冀望复振作收)

　　课文中括号内文字，是原文小字注。
　　课文题下还有“题解”：“茶，灌木也。春初，采而焙之。红者，味浓；绿者，味清，倶可为饮料。”
　　课文最后有“评语”：“首段，以桑陪茶，是绝妙陪法。中段，叹茶业之渐衰。末段，望茶业之复振。是一开一合之法。”

　　这篇课文结构层次清楚，行文精炼明快。有题解，有评语，文中还插有解说。既适宜教员的讲解，又便于小学高年级学生自已阅读理解。符合语文训练的规律，有益于培养小学生的阅读能力和写作能力。
　　《说茶》把茶的自然科学知识纳入课文，告诉小学生：茶种植在何处为好，茶在我国主要种植地区以及经济价值。
　　《说茶》还告诉小学生：我国茶业为什么由盛到衰以及复振之法。在小小心灵里种下复振之志，培养爱国精神。于潛移默化中，在自然科学常识讲解和优美的国文学习中传承民族文化。
　　现在读这篇课文，我们不禁对该文的编写者肃然起敬。
　　百年前的课文《说茶》对今日小学生茶业知识启蒙教育，也可能觅得到一些继承和发扬的传统。